Archief van
Tag: zoete aardappel

Sweet curryline

Sweet curryline

HOOFDGERECHT Wij zijn groot fan van eenpansgerechten: snel, makkelijk en ook nog weinig afwas! We maakten een zoete aardappel curry met groenten en vis, maar in een curry kun je met gemak alle restjes groenten kwijt. Wat heb je nodig? (voor 2 personen) 3 grote zoete aardappels Erwten Half bakje cherrytomaten 200g garnalen of vis naar keuze 2 tl currypasta 1 pakje kokosmelk Bereiden Boen de zoete aardappels schoon en verwijder eventuele slechte plekjes Snijdt de zoete aardappel in reepjes…

Lees Meer Lees Meer