Archief van
Tag: goulash

Groente Goulash

Groente Goulash

DINER Een heerlijke goulash, maar zonder vlees! Goed te combineren met rijst of brood. Wat heb je nodig? (4 personen) 4 paprika’s (rood of geel) 2 venkel 1 rode ui 2 teentjes knoflook 4 wortels zak rucola tomatenpuree pakje 3 laurierbladeren 1 theelepel paprikapoeder 2 theelepels balsamicoazijn Bereiden: Snijd de paprika, wortel en venkel klein en roerbak ze met de ui en knoflook in een wokpan. Voeg het paprika poeder en Balsamicoazijn erbij. Daarna tomatenpuree pakje toevoegen, roer goed door….

Lees Meer Lees Meer