No-time-breakfast

No-time-breakfast

ONTBIJT

Geen tijd om een ontbijt te maken? Maak dan aan het begin van de week, aan het begin van een druk weekend of aan de vooravond van een goed feestje deze snelle ontbijtcake. Dan kun je ’s ochtends in ieder geval zo door!

Wat heb je nodig? (voor 1 cake)

  • 4 eieren
  • 4 banenen
  • Gemixt gedroogd fruit: abrikozen, pruimen, dadels, appel
  • 120g havermout
  • 3 tl kaneel
  • (heel klein beetje suiker als je van zoet houdt)

Hoe maak je het?

  • Verwarm de oven voor op 180 graden
  • Stop alles in de blender en mix tot een beslag
  • Verdeel het mengsel over een cakevorm/ taartvorm
  • Zet 25 minuten in de oven (controleer of de cake gaar is door er met een mes in te steken, komt deze er echt nat uit dan is de cake nog niet gaar, komt deze er een beetje smeu├»g uit dan is de cake goed!)

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *