Sinterklaastaart met kruidnootcreme-vulling

Sinterklaastaart met kruidnootcreme-vulling

GEBAK

Ok, ok, we geven toe….deze taart, daar is niets healthy’s aan! Maar ook dat hoort er wel eens bij toch? En zeker in deze periode. We vieren Sinterklaas met deze heerlijke taart!

Wat heb je nodig?

  • 1 pak biscuittaart (bv Dr. Kerker
  • 5 eieren
  • 50ml water

Voor het cremelaagje:

  • Enchanted cream (o.a te verkrijgen bij  verschillende bakwinkels zoals ‘de Taartenshop’. Je kunt ook botercreme gebruiken van bv Dr. Oetker)
  • 4 theelepels speculaaskruiden
  • 100 gram fijn gehakte kruidnoten

Voor decoratie:

  • 500 gram kruidnoten

Bereiden:

1. Maak de biscuittaart zoals op de verpakking staat en laat de taart na het bakken goed afkoelen.

2. Maak de crème volgens de aanwijzingen op het pak.

3. Roer er daarna de speculaaskruiden en de fijn gehakte kruidnoten doorheen.

4. Snijd de taart horizontaal doormidden. Besmeer de onderste laag met een dikke laag kruitnotencreme en leg er het bovenste deel weer bovenop.

5. Besmeer nu de hele taart met de overgebleven crème, ook de zijkanten.

6. Bedek daarna de taart met kruidnootjes. Een leuk werkje om samen met je kinderen te doen! Maak mooie rijen van de kruidnootjes totdat de taart helemaal bedekt is.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *